hon som

Igår, stärkt av kaffe och en vän som är pro-kärlek, började jag koka lins- och grönsakssoppa klockan nio på kvällen. Det blev mycket och den blev lyckad.

Med:
Röda linser
Potatis
Morötter
Purjolök (älska purjo!)
Rödlök
Zuccini
Tomatkross
Vitlök
Luomugrönsaksbuliong
Smetana
Salt och peppar och chilipulver

Det första jag gjorde var att texta till mamma, för om någon skulle vara stolt över mej så var det hon.

Vem har desstuom sagt att grönsaker är dyrt? Hela soppar blev kring 5 euro, och det räckte till 6 ordentliga portioner.